食べやすい一口サイズで、持ち寄りパーティーなどにもピッタリの一品です。 すりおろしたレンコンのおかげで、タネのふんわりもちもちとした食感と、パリパリとした皮の食感が楽しめる楽しい一品です。
タネにキャベツ、ニンジン、大葉などが入っているので野菜もしっかり摂れるヘルシーなレシピです。 盛り付けにセンスが感じられる点が高評価につながりました。

シンプルな味付けで食べやすく、ボリュームがあって朝食やブランチにピッタリの一品です。
エビに含まれるコラーゲンとジャガイモに含まれるビタミンCは、美肌を作る相性の良い組み合わせです。 カフェのようにおしゃれな盛り付けと、画像のクオリティーの高さが高評価につながりました。

オリーブオイルでこんがりと焼いた厚揚げに粒マスタード風味のクリームソースが好相性な一品です。 「厚揚げは洋食にも合う！」という意外な発見が得られたレシピです。
厚揚げはカルシウムが豊富で、きのこに含まれるビタミンDがカルシウムの吸収を助ける働きがありますので、骨の強化にとても効果のある食材の組み合わせです。 盛り付けや、作業工程の画像クオリティーの高さも高評価につながりました。