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生活習慣病 予防レシピ

食事は、普段の生活習慣と関係が深く、自分自身でできる健康管理のもっとも有効な方法となります。日々の食事作りの参考にご利用下さい。

高血圧予防レシピ

高血圧の要因のひとつである塩分。
塩分を控えめにしたレシピをご紹介します。

糖尿病予防レシピ

毎日の食事で必要なのは「1日3食」、「適正なエネルギー摂取」、「栄養バランス」が重要です。

高脂血症・メタボリックシンドローム予防レシピ

コレステロールや脂肪分の多い食事を控え、低カロリーで食物繊維の多い食事を心がけましょう。
監修:足立 香代子先生
管理栄養士。せんぽ東京高輪病院栄養管理室長として、質の高い病院食の提供と、実践を重んじた栄養指導にあたる。
88年、94年に社会保険学会賞、94年、01年に栄養改善学会賞、98年に都知事賞、03年に厚生労働大臣賞を受賞。
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