カボチャの煮物
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- 調理時間 ： 30分
- カロリー ： 約 83kcal（1人分）
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材料（2人分）
- カボチャ
- 150g
- 煮干し
- 8g
- 砂糖・濃口しょうゆ
- 各大さじ1
作り方
→ 作り方の画像を表示する
1.
カボチャは一口大に切り、面取りをしておく。
2.
鍋にカボチャの皮を下にして入れ、かぶる位の水と煮干しを加えて煮る。
3.
沸騰したら中火にして、調味料を加えて10〜15分煮る。
ポイント
煮物のだしに「煮干し」を使うことで、体に優しい味になります。