電子レンジで簡単！卵蒸し
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- 調理時間 ： 10分
- カロリー ： 約 88kcal（1人分）
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材料（2人分）
- 卵
- 2個
- ネギ
- 1本
- A（水 100ml、だしの素 小さじ1/2、濃口しょうゆ 大さじ1/2、酒・片栗粉 各小さじ1）
- ショウガ
- 1/2かけ
作り方
→ 作り方の画像を表示する
1.
ネギは小口切りにしておく。ショウガはすりおろしておく。
2.
卵を器に入れてラップをかけ、空気穴をあけて700Wの電子レンジで30〜40秒加熱する。
3.
鍋にAを加えて混ぜ、火にかけてトロリとするまで混ぜておく。
4.
火を止めて、ショウガを加えて混ぜる。
5.
（2）の上に（4）をかけ、ネギを添える。
ポイント
卵を電子レンジで加熱する時間がポイントです。
加熱しすぎると、はじける場合がありますので、各ご家庭の電子レンジに合わせて調整しましょう。