イカと水菜の梅ポン酢
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- 調理時間 ： 20分
- カロリー ： 約 87kcal（1人分）
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材料（2人分）
- イカ（胴）
- 小2杯（100g）
- 塩
- 少々
- 水菜
- 1株（100g）
- 梅干し
- 2個
- ポン酢
- 大さじ4〜5
作り方
→ 作り方の画像を表示する
1.
イカは、わたをとって皮をむき、塩を入れた湯でゆでる。
2.
水菜は、ざく切りにする。
3.
（1）を輪切りにし、（2）と合わせて器に盛りつける。
手でちぎった梅干しをのせ、ポン酢をかける。
ポイント
イカが熱いうちに水菜と合わせると、水菜がしんなりとして食べやすくなります。