油揚げのネギチーズ焼き
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 176kcal（1人分）
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材料（2人分）
- 油揚げ
- 1/2枚（25g）
- とろけるチーズ
- 2枚
- A（ちりめんじゃこ 大さじ1[5g]、長ネギのみじん切り 大さじ1、かつお節 5g）
- しょうゆ
- 大さじ1
作り方
→ 作り方の画像を表示する
1.
油揚げ・とろけるチーズは、半分に切る。
2.
ボウルに（A）を入れて混ぜ、しょうゆで味を調える。
3.
フライパンに油をひかずに、油揚げの両面を焼く。
焼き色が付いたら（2）を4分の1ずつのせ、その上からとろけるチーズをのせる。
チーズが溶けたら、器に盛る。
ポイント
油揚げの油分を利用するため、油抜きをしないで焼きましょう。