ナスラックKitchen

カツオの韓国風おろし和え

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    調理時間 : 25分
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    カロリー : 約 177kcal(1人分)

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→材料(2人分)

カツオのたたき
1/2さく(200g)
ダイコンおろし
1カップ
小ネギ
4本
コチュジャン
小さじ1
ポン酢
大さじ4〜5

→作り方 → 作り方の画像を表示する

1.

小ネギは、小口切りにする。

2.

ダイコンおろしの水気を切って、コチュジャンとポン酢を混ぜる。

3.

カツオのたたきを一口大に切って(2)と和え、小ネギを散らす。

ポイント

コチュジャンがあると味にパンチが出て、食欲のないときでもごはんがすすみます。