カツオの韓国風おろし和え

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- 調理時間 : 25分
- カロリー : 約 177kcal(1人分)
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材料(2人分)
- カツオのたたき
- 1/2さく(200g)
- ダイコンおろし
- 1カップ
- 小ネギ
- 4本
- コチュジャン
- 小さじ1
- ポン酢
- 大さじ4〜5
作り方
→ 作り方の画像を表示する
1.
小ネギは、小口切りにする。
2.
ダイコンおろしの水気を切って、コチュジャンとポン酢を混ぜる。
3.
カツオのたたきを一口大に切って(2)と和え、小ネギを散らす。
ポイント
コチュジャンがあると味にパンチが出て、食欲のないときでもごはんがすすみます。