ダイコンのあっさりスープ
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- 調理時間 ： 20分
- カロリー ： 約 62kcal（1人分）
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材料（2人分）
- ダイコン
- 約8cm（200g）
- ベーコン
- 1枚（20g）
- 水
- 600ml
- 中華スープの素
- 小さじ1
- 塩・黒こしょう
- 各少々
作り方
→ 作り方の画像を表示する
1.
ダイコンは、皮をむいていちょう切りにする。
ベーコンは、幅1cmに切る。
2.
鍋に水を入れて沸かし、中華スープの素を加える。
（1）を入れて、ダイコンがやわらかくなるまで煮る。
3.
ダイコンがやわらかくなったら、塩・黒こしょうを加えて味を調える。
ポイント
ニンジンやピーマンなど、冷蔵庫に残っている野菜を使っても良いでしょう。黒こしょうが、味の決め手です。