カプレーゼ
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- 調理時間 ： 10分
- カロリー ： 約 235kcal（1人分）
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材料（4人分）
- モッツァレラチーズ
- 250g
- フルーツトマト
- 5個
- バジル
- 1枚
- 塩
- 少々
- A（エキストラバージンオイル 大さじ1・1/1/2、黒こしょう 小さじ1/2）
作り方
→ 作り方の画像を表示する
1.
モッツァレラチーズは水分を切り、薄切りにする。
2.
フルーツトマトは、薄切りにして塩をふる。
3.
器に（1）・（2）・バジルの順に交互に並べ、上から（A）をかける。
ポイント
食べる直前までよく冷やし、食べるときにエキストラバージンオイルと黒こしょうをかけましょう。