フレッシュハーブのオムレツ
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- 調理時間 ： 10分
- カロリー ： 約 323kcal（1人分）
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材料（1人分）
- 卵
- 2個
- トマト
- 1/2個
- スライスチーズ
- 1枚
- 牛乳
- 大さじ1
- オリーブ油
- 大さじ1
- イタリアンパセリ（みじん切り）
- 小さじ1
- チャイブ（みじん切り）
- 小さじ1
- 塩
- 1つまみ
- こしょう
- 少々
作り方
→ 作り方の画像を表示する
1.
スライスチーズは1cm角に切る。トマトはヘタを切り落とし、1cm角に切る。
2.
ボウルに卵を割り入れ、（1）、イタリアンパセリ、チャイブ、牛乳、塩、こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。
3.
フライパンを中火で熱し、オリーブ油を加えて全体にまわし広げ（2）を入れる。
4.
フライパンの端に卵液を寄せて形を整え、皿に盛る。
ポイント
卵は半熟に仕上げましょう。