焼きフルーツヨーグルト

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- 調理時間 : 30分
- カロリー : 約 289kcal(1人分)
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材料(2人分)
- バナナ
- 2本
- リンゴ
- 1個
- バター
- 大さじ1
- きび砂糖
- 大さじ1
- レモン汁
- 少々
- A(ヨーグルト 2/3カップ、水・ハチミツ 各大さじ1)
作り方
→ 作り方の画像を表示する
1.
リンゴは、皮付きのまま厚さ3mm程のくし型切りにし、レモン汁を振ってきび砂糖をまぶしておく。
2.
フライパンにバターを熱し、(1)を並べ、蓋をして弱火にかける。5分程煮たら蓋を取り、中火にして煮詰め粗熱を取る。
3.
バナナは皮をむいて厚さ5mm程の斜め切りにする。
4.
ボウルに(A)をすべて入れて混ぜ合わせる。
5.
器に(2)と(3)を並べ、(4)をかけてオーブントースター(900w)で10分程度焼く。
ポイント
リンゴは焦がさないように注意して煮ましょう。