山椒ドレッシングのスモークサーモンサラダ
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 -kcal
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材料（2人分）
- スモークサーモン
- 6枚
- ミニトマト
- 2個
- サニーレタス
- 2枚
- カイワレダイコン
- 1/2袋
- エノキ （生食用）
- 1/4袋
- 山椒ドレッシング（ゴマ油 大さじ1、酢 大さじ1/2、塩・粉山椒 各小さじ1/8）
- 山椒ドレッシング（ゴマ油 大さじ1、酢 大さじ1/2、塩・粉山椒 各小さじ1/8）
作り方
→ 作り方の画像を表示する
1.
カイワレダイコンは根元を切り落とす。エノキはカイワレダイコンと同じ位の長さに切りそろえる。
2.
ミニトマトは4等分に切り、サニーレタスは一口大にちぎる。
3.
スモークサーモンを広げ、（1）を6分の1量ずつ乗せて巻く。
4.
器に（2）、（3）を盛り付け、ドレッシングを添える。
ポイント
生食用のエノキでない場合は、さっとゆでて火を通して下さい。