タコのニンニクバタートースト
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 168kcal（1人分）
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材料（4人分）
- ゆでダコ
- 200g
- ニンニク
- 1片
- バター
- 大さじ3
- バゲット
- 1/4本
- パセリのみじん切り
- 適量
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
ゆでダコは、なるべく薄く切る。バターは室温に戻しておく。
2.
ニンニクはみじん切りにし、(1)のタコとバターを加えて混ぜ合わせる。
3.
バゲットを薄切りにし、（2）を塗ってパセリのみじん切りを散らし、トースターで焼き色がつくまで焼く。
※バゲットから、具がはみでないよう中央に塗る。
ポイント
カナッペのようにパンに具を乗せる料理は、パンにあらかじめバターやマーガリンなど油分を混ぜたペーストを塗るのがポイントです。具から出る水分がパンに移るのを防ぐのが目的です。