バナナケーキ
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- 調理時間 ： 30分
- カロリー ： 約 572kcal（1人分）
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材料（1本分）
- バナナ
- 2本
- 小麦粉
- 180g
- 砂糖
- 100g
- バター
- 100g
- 卵（中）
- 3個
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
小麦粉とベーキングパウダーは、ふるいにかけておく。
2.
バターを湯せんか常温で戻し、泡立て器で白くなるまで泡立てる。
その中に砂糖・卵・（1）を入れながら、ヘラでかき混ぜる。
3.
バナナは皮をむき、フォークでつぶして（2）に混ぜ、型に入れる。
200℃のオーブンで18〜20分位焼く。（竹串を刺してみて、中身がついてこなければOK。）
ポイント
黒くなった完熟のバナナが、美味しいお菓子に変身します。