キュウリとカニかまぼこの酢の物
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- 調理時間 ： 20分
- カロリー ： 約 34kcal（1人分）
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材料（2人分）
- キュウリ
- 1本
- わかめ（乾燥）
- 大さじ1
- カニかまぼこ
- 4本
- 塩
- 小さじ1/4
- ショウガ
- 少々
- A（酢大さじ１、砂糖大さじ1/2、薄口しょうゆ大さじ1/4）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
キュウリは、薄切りにして塩をふる。
わかめは、水で戻しておく。
カニかまぼこは2等分して、ほぐしておく。
ショウガは、千切りにする。
2.
キュウリが、しんなりしたら絞る。
3.
ボウルに、キュウリ・わかめ・カニかまぼこを入れ、（A）を加えて和える。
器に盛り、ショウガをちらす。
ポイント
キュウリは、ふり塩をしてしんなりするまで、そのまま置いておく。