リンゴの赤ワイン煮 ヨーグルト添え

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- 調理時間 : 20分
- カロリー : 約 176kcal(1人分)
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材料(2人分)
- リンゴ
- 1個(250g位)
- 無塩バター
- 大さじ2/3
- 砂糖・赤ワイン
- 各大さじ3
- ヨーグルト
- 100g
作り方
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1.
リンゴをくし型に8等分に切る。
2.
鍋にバターを入れて、リンゴを軽く炒め、砂糖・赤ワインを加えて煮る。煮汁がなくなるまで煮たら、冷ましておく。

3.
器にヨーグルトとリンゴを盛る。
ポイント
リンゴは、上下を返しながら煮ましょう。