カボチャのドーナツ
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- 調理時間 ： 30分
- カロリー ： 約 100kcal（1個分）
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材料（15個分）
- ホットケーキミックス粉
- 200g
- カボチャ
- 80g
- 卵
- 1個
- 砂糖・牛乳
- 各大さじ2
- サラダ油
- 大さじ1
- ゴマ
- 30g
- 揚げ油
- 適量
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
カボチャは、煮るかレンジ加熱してつぶす。
2.
ボウルにホットケーキミックス粉・（1）のカボチャ・溶き卵・砂糖・牛乳・油を加えて混ぜ、ひとまとめにする。
3.
15等分して丸め、ゴマをつけて中温の油（160〜180℃）でゆっくりと揚げる。
ポイント
生地がやや柔らかい方がゴマがつきやすいので、生地が硬くなったら牛乳で水分を調整しましょう。