わかめのスープ
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- 調理時間 ： 10分
- カロリー ： 約 89kcal（1人分）
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材料（2人分）
- わかめ（塩蔵）
- 25g
- ツナ缶（ノンオイル）
- 小1/2缶
- 炒りゴマ
- 少々
- しょうゆ
- 大さじ1
- ゴマ油
- 小さじ2
- こしょう
- 少々
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
わかめは洗って一口大に切り、しょうゆ・ゴマ油を加えておく｡
2.
鍋に（1）を入れて軽く炒め、水300mlを加える。
沸騰したらツナを加え、こしょうをふる。
3.
器に盛り、炒りゴマをふる。
ポイント
下味にゴマ油を加えてあるため、鍋にひく油は不要です｡
わかめの「歯ざわり」を生かすために、炒めすぎないのがコツです。