ツナ春巻き
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 194kcal（1人分）
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材料（2人分）
- ツナ缶（ノンオイル小）
- 80g
- 万能ネギ
- 3本
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 塩・こしょう
- 少々
- 春巻きの皮
- 4枚
- A（小麦粉・水 各大さじ1）
- 揚げ油
- 適量
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
ツナはほぐしておく。万能ネギは小口切りにする。
2.
ボウルに（1）を加え混ぜ、塩・こしょうをふる。
3.
マヨネーズを加えて混ぜ、4等分にしておく。
4.
春巻きの皮に（3）をのせる。
5.
春巻きの皮の周囲にAを混ぜたものを塗り、巻き終わりを止める。
6.
中温の油（170〜180℃）でカラリと揚げる。
ポイント
揚げるときは、ゆっくりと中までカラリと揚がるように、途中で上下を返しながら揚げましょう。