アボカドとクリームチーズの明太カナッペ
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 173kcal（1人分）
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- 宮城県 kahorinさん
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材料（8個）
- アボカド
- 1個
- クリームチーズ
- 50g
- 明太子
- 1腹(80g)
- 餃子の皮
- 8枚
- 万能ネギ
- 1/3束
- レモン汁
- 小さじ1
- 黒こしょう
- 適宜
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
餃子の皮を全部重ね、フォークで刺して全面に穴を開ける。オーブントースターに1枚ずつ広げて並べ、フチに焼き色が付くまで1〜2分焼く。
2.
アボカド、クリームチーズを1cm角に切ってボウルに入れる。アボカドが変色しないように、レモン汁をふりかける。
3.
皮から出した明太子を（2）に加え、全体を潰さないように混ぜ合わせる。
4.
（1）の皮の上に（3）をのせる。小口切りにした万能ネギを散らし、黒こしょうをふる。
ポイント
餃子の皮に穴を開けないと、膨らんでしまうので忘れないようにしましょう。