カボチャゼリー
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- 調理時間 ： 20分
- カロリー ： 約 100kcal（1個分）
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材料（4人分（4個分））
- カボチャ
- 100g
- 砂糖
- 25g
- 牛乳
- 300ml
- ゼラチン
- 5g
- 水
- 大さじ2
- ミントの葉
- 適量
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
カボチャの皮を除き薄切りにして、500Wの電子レンジで2分加熱する。
2.
（1）をボウルに入れてつぶす。
3.
砂糖を加えて混ぜる。
4.
牛乳を、500Wの電子レンジで1分30秒加熱し、（3）に少しずつ加えて混ぜる。
5.
水をふりかけて、ふやかしておいたゼラチンを、（4）に加える。
型やグラスに入れて冷蔵庫で冷やし固める。ミントの葉を飾る。
ポイント
カボチャは、よくつぶしたほうが、滑らかな仕上がりになります。