グレープフルーツのハチミツ寒天寄せ
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- 調理時間 ： 40分
- カロリー ： 約 146kcal（1人分）
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材料（2人分）
- グレープフルーツ
- 1個（400g）
- A（水 200ml、粉寒天 2g）
- ハチミツ
- 大さじ2〜3
- ミントの葉
- 少々
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
グレープフルーツの皮をむいて小房に分けて薄皮を取り、バットまたは四角い容器に並べる。
2.
小鍋にAを入れて温め、粉寒天が溶けたらハチミツを加えて沸騰させ、（1）の上にかけて冷し固める。
3.
（2）が固まったら器に盛り、あればミントの葉を飾る。
ポイント
ちょっと手間がかかりますが、素敵なデザートになります。冷たくしてお召し上がり下さい。