ジャガイモ団子
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- 調理時間 ： 40分
- カロリー ： 約 301kcal（1人分）
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材料（2人分）
- ジャガイモ
- 2個（250g）
- バター
- 10g
- スキムミルク
- 50g
- 片栗粉
- 大さじ4
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
ジャガイモは皮をむいて乱切りにしてゆでる。
やわらかくなったら、熱いうちにつぶし、バターとスキムミルクを入れてよく混ぜる。片栗粉も加えてさらに混ぜる。
2.
ラップをひろげ（1）をのせ、直径5cmくらいの棒状にする。
3.
（2）を1cmくらいの輪切りにし、サラダ油をひいたフライパンで焼く。
ポイント
サラダ油の代わりにバターでもおいしいです。たくさん作って棒状のまま冷凍すれば、保存もできます。