スモークサーモンのさっぱり寿司
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- 調理時間 ： 30分
- カロリー ： 約 342kcal（1人分）
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材料（2人分）
- 米
- 2合
- スモークサーモン
- 100g
- 大葉
- 6枚
- A（酢 大さじ4、砂糖 大さじ1、塩 小さじ1）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
米を洗い、ざるに上げる。
炊飯器に米と（A）を入れ、水加減をして普通に炊く。
2.
スモークサーモンは、食べやすい大きさに切る。
大葉は、千切りにする。
3.
（1）が炊きあがったら、上下に返して器に盛る。
上から、（2）を散らす。
ポイント
スモークサーモンが残ったら、平らに並べ冷凍して保存しておくと重宝します。