マグロのシソ風味丼
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 409kcal（1人分）
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材料（2人分）
- ご飯
- 2膳（300g）
- シソ風味のふりかけ
- 小さじ2
- マグロの刺身
- 1さく（200g）
- キュウリ
- 1本
- うずらの卵
- 2個
- しょうゆ・わさび
- 適量
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
マグロは、1cm角に切る。
キュウリは、縦に4等分にしてから、小口切りにする。
2.
温かいご飯を丼に盛り、シソ風味のふりかけを半分ふる。
3.
（2）の上に（1）を散らし、残りのシソ風味のふりかけをさっとふる。
うずらの卵を割り入れ、しょうゆとわさびを添える。
ポイント
シソ風味のふりかけを入れることで風味が増します。