わかめとタケノコのスープ
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 30kcal（1人分）
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材料（2人分）
- タケノコ（水煮）
- 50g
- 水
- 400ml
- 中華スープの素
- 少々
- わかめ
- 水で戻して50ｇ
- ショウガの薄切り
- 3枚
- A（酒・塩 各大さじ1、こしょう 小さじ1/2）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
タケノコの水煮は薄切りにして、さっとゆでる。
ショウガの薄切りは、千切りにする。
2.
鍋に水・中華スープの素を入れて沸かし、（A）で味を調える。
タケノコの水煮・わかめを入れて沸かし、器に盛って、ショウガをちらす。
ポイント
タケノコが少しだけ残った時にお手軽に作れる、身体がポカポカ温まるスープです。