揚げナスとキムチの和え物
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- 調理時間 ： 20分
- カロリー ： 約 188kcal（1人分）
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材料（2人分）
- なす
- 4本（90g×4）
- キムチ
- 100g
- カイワレダイコン
- 1/4パック
- 塩
- 小さじ1/4
- 揚げ油
- 適量
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
ナスのへたを取り、縦に4等分する。
熱した揚げ油で素揚げし、塩をふる。
2.
ボウルに、（1）とキムチを汁ごと入れて和える。
皿に盛り、カイワレダイコンを散らす。
ポイント
余ったカイワレダイコンは、味噌汁などに入れても良いです。