ツナとキャベツのカレー風味オムレツ
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 269kcal（1人分）
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材料（2人分）
- キャベツ
- 大きめ2枚くらい（200g）
- ツナ（小）
- 1缶（80g）
- 卵
- 2個
- 塩・こしょう
- 各少々
- バター
- 大1
- ブロッコリー
- 適量
- ミニトマト
- 2個
- A（カレー粉 大さじ1、塩・こしょう 各少々）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
キャベツは、ざく切りにする。ブロッコリーは小房に分けて茹でておく。
2.
耐熱容器にキャベツとツナを汁ごと入れてAを加え、ラップをかぶせて電子レンジ（強）で2分くらい加熱する。
3.
ボウルに卵を割り入れ、塩・こしょうをしてよく混ぜる。
4.
フライパンにバターを熱し、（3）を流し入れる。
少し火が通ったら（2）を真ん中にのせて卵で包む。
皿に盛ってブロッコリーとミニトマトを添える。
ポイント
キャベツを電子レンジで加熱すると、かさが半分くらいになり、たくさん食べられます。