クリーム湯 白酒風
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- 調理時間 ： 75分
- カロリー ： 約 151kcal（1人分）
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材料（2人分）
- 砂糖
- 大さじ2
- コーンスターチ
（または片栗粉） - 大さじ1
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 200ml
- 水
- 100ml
- バニラエッセンス
- 少々
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
小鍋に、砂糖とコーンスターチ（または片栗粉）を入れて、良く混ぜる。
2.
（1）に卵を溶いて入れ、牛乳と水を少しずつ加える。
泡立て器などで良く混ぜ、弱火にかける。
3.
とろみがついたら、火からおろし、バニラエッセンスを加える。
ポイント
ひな祭りにかかせない、白酒の子供用レシピです。バニラエッセンスが味のポイントです。