白玉団子のショウガシロップ
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- 調理時間 ： 25分
- カロリー ： 約 332kcal（1人分）
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材料（2人分）
- 白玉粉
- 1カップ（110g）
- 水
- 850ml
- 砂糖
- 1/2カップ
- ショウガのすりおろし
- 大さじ2
- ショウガの千切り
- 薄切り2枚分
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
白玉粉に水50mlを少しずつ入れ、耳たぶの固さにする。
梅干大に丸める。
2.
鍋に水800mlを沸かし、（1）を入れてゆでる。
浮き上がってきたら砂糖を入れ、溶けたらショウガのすりおろしを加える。
3.
器に（2）を盛り、ショウガの千切りを散らす。
ポイント
砂糖の量は、お好みで加減して下さい。