塩サケと白菜のあっさり煮
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- 調理時間 ： 25分
- カロリー ： 約 191kcal（1人分）
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材料（2人分）
- 甘塩サケ
- 2切れ（160g）
- 白菜
- 200g
- 干しシイタケ
- 4枚
- 水
- 400ml
- A（酒 大さじ4、みりん 大さじ1、しょうゆ 小さじ1）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
甘塩サケは一口大に切る。白菜はざく切りにする。
干しシイタケは、水で戻して細切りにする。
2.
鍋に水を入れ、（1）を入れて煮る。
3.
白菜がしんなりしたら、（A）を加えて味を調える。
ポイント
鍋のような汁物のような、体の温まる一品です。