長芋とザーサイの和え物
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 131kcal（1人分）
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材料（2人分）
- 長芋
- 10cm（200g）
- ザーサイ（味付）
- 1/2瓶（50g）
- レモンの薄切り
- 1枚
- A（しょうゆ・酢・レモン汁 各大さじ1）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
長芋は、皮をむき千切りにする。
ザーサイは、粗く刻んでおく。
レモンの薄切りは、半月切りにする。
2.
長芋とザーサイに、（A）を加えて和える。
3.
器に（2）を盛り、レモンを飾る。
ポイント
ザーサイの塩味が、あっさりとした長芋とぴったりです。