ホウレンソウとえのき茸のレモン風味
-
- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 44kcal（1人分）
-
携帯電話からでもレシピを見ることができます。
このレシピへのアクセスはこちらのQRコードから。
（機種によっては読み取りできないものもございます。ご了承下さい。）
材料（2人分）
- ホウレンソウ
- 1/2把（100g）
- えのき茸
- 1パック（100g）
- レモンのいちょう切り
- 1枚
- A（しょうゆ 大さじ2、酒 大さじ1）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
ホウレンソウは、ざく切りにする。
2.
えのき茸の根を取り、ほぐして耐熱皿にのせる。
レモンを上にのせて、ラップをかぶせ、電子レンジ（強）で2分位加熱する。
3.
ホウレンソウは色よくゆで、水にさらして、水気を切る。
（2）と合わせ、（A）で和えたら器に盛る。
ポイント
ホウレンソウも電子レンジで加熱できますが、えぐみが気になる方は鍋でゆでて下さい。