スモークサーモンの混ぜ寿司
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- 調理時間 ： 30分
- カロリー ： 約 343kcal（1人分）
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材料（2人分）
- スモークサーモン
- 5枚
- 米
- 2カップ
- キュウリ
- 1本
- 白炒りゴマ
- 大さじ2
- 水
- 400ml
- A（酢 大さじ4、酒 大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩 小さじ1）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
炊飯器に、米・水・Aを入れて普通に炊き、酢飯を作る。
2.
スモークサーモンを食べやすい大きさに切り、キュウリは薄い輪切りにする。
3.
（1）に、（2）と白炒りゴマをさっくり混ぜ合わせる。
ポイント
簡単だけどおいしくて、豪華なお寿司です。酢飯の材料を一緒に炊き込むことで、酢のにおいが強くない酢飯ができます。