豚肉とトマトの炒め丼
-
- 調理時間 ： 30分
- カロリー ： 約 573kcal（1人分）
-
携帯電話からでもレシピを見ることができます。
このレシピへのアクセスはこちらのQRコードから。
（機種によっては読み取りできないものもございます。ご了承下さい。）
材料（2人分）
- 豚肉（薄切り）
- 150g
- トマト
- 大1個（300g）
- しし唐辛子
- 8本
- ご飯
- 2膳（150g×2）
- 焼きのり
- 適量
- サラダ油
- 大さじ1
- A（しょうゆ・みりん 各大さじ2、酒 大さじ1）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
豚肉は、一口大に切る。
トマトは、ざく切りにする。焼きのりは、千切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
Aを加え、トマトとしし唐辛子を加えて炒め合わせる。
3.
器にご飯を盛り、（2）と焼きのりをちらす。
ポイント
トマトの酸味が、豚肉を引き立てます。