牛焼肉のごちそうちらし
-
- 調理時間 ： 40分
- カロリー ： 約 491kcal（1人分）
-
携帯電話からでもレシピを見ることができます。
このレシピへのアクセスはこちらのQRコードから。
（機種によっては読み取りできないものもございます。ご了承下さい。）
材料（2人分）
- 牛肉（焼肉用）
- 250g
- 米
- 2合
- 卵
- 2個
- サラダ油
- 小さじ2
- 紅ショウガ
- 1/4袋
- 絹さや
- 6枚
- A（酢 大さじ4、砂糖 大さじ2、塩 小さじ1）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
絹さやは、さっとゆでておく。
2.
米をとぎ、（A）を入れて水加減をして普通に炊く。
3.
フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、炒り卵を作り、取り出しておく。
4.
（3）のフライパンにサラダ油小さじ1を加え、汁を切った牛肉を炒める。
5.
（2）を器に盛り、（3）・（4）・紅ショウガ・絹さやをちらす。
ポイント
ボリュームいっぱいで、お肉好きに喜ばれるお寿司です。