電子レンジで簡単！カレーおこわ
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- 調理時間 ： 30分
- カロリー ： 約 338kcal（1人分）
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材料（2人分）
- もち米
- 2合
- イカの足
- 4杯分
- A（酒 大さじ4、水 1カップ、塩 小さじ1、カレー粉 小さじ2）
- パセリ
- 少々
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
もち米を洗って水に30分以上つけ、ざるに上げて水気を切る。
2.
イカの足は、幅1cmに切る。パセリは、みじん切りにする。
3.
耐熱容器に（1）とイカの足と（A）を入れ、ラップをかぶせて電子レンジ（強）で10分加熱する。
上下をひっくり返して、さらに電子レンジ（強）で5分加熱し、ぬれふきんをかけて蒸らす。
4.
器に盛り、パセリを散らす。
ポイント
カレー風味のおこわもおいしいです。残ったイカの足や耳でお作り下さい。