なめことミツバのおろし和え
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 67kcal（1人分）
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材料（2人分）
- なめこ
- 1パック（100g）
- ミツバ
- 1束
- ダイコン
- 10cmくらい（300g）
- A（砂糖 大さじ1、しょうゆ 大さじ1・1/2、塩 小さじ1/2）
作り方
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1.
ダイコンはすりおろす。
水気を切って、（A）と合わせる。
2.
ミツバは、3cmの長さに切り、ゆでる。
なめこもさっとゆでて、水にさらす。
それぞれ、水気を切る。
3.
（1）と（2）を合わせて、器に盛る。
ポイント
ミツバとなめこのゆで加減は、さっとお湯を通すくらいにしましょう。