春キャベツと豚しゃぶの和風サラダ
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 306kcal（1人分）
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材料（2人分）
- キャベツ
- 3枚（150g）
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用）
- 100g
- わかめ（乾燥）
- 3g
- A（半すりゴマ 大さじ3、酢・しょうゆ・砂糖・サラダ油・マヨネーズ 各大さじ1）
作り方
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1.
キャベツは、ざく切りにする。
わかめは水で戻し、食べやすい大きさに切る。
2.
（A）を合わせる。
3.
鍋に湯を沸かし、キャベツをゆでる。
豚肉もさっとゆでる。
4.
（3）を（2）に漬け込む。
わかめを加えて和え、器に盛る。
ポイント
キャベツと豚肉は、熱いうちにソースに漬け込んで下さい。