電子レンジで簡単！枝豆ポテト
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 203kcal（1人分）
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材料（2人分）
- 枝豆むき身（冷凍）
- 大さじ2
- ジャガイモ（小）
- 2個
- ニンジン
- 3cm
- タマネギ
- 1/4個
- ソーセージ
- 2本
- A（マヨネーズ 大さじ2、酢 小さじ1、塩 小さじ1/2、こしょう 少々）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
ジャガイモは、1cm角に切り水でさらす。
ニンジンは、5㎜角に切る。
ソーセージは、斜めに切る。
2.
（1）を耐熱容器に入れて、電子レンジで加熱する。（500Wで4〜5分）
3.
タマネギは薄切りにして塩少々をふり、しんなりしたら軽く絞る。
4.
ボウルに枝豆・タマネギを加える。
5.
（2）のあら熱を取って、（4）に加える。
6.
（5）に（A）加えて混ぜ、器に盛る。
ポイント
異なる食材を一緒に電子レンジ加熱するため、固いものは小さめに切りましょう。