ひな寿司
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- 調理時間 ： 20分
- カロリー ： 約 465kcal（1人分）
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材料（2組分）
- 寿司飯
- 400g
- 卵
- 2個
- A（砂糖・塩 各少々）
- 焼きのり
- 1枚
- ニンジン
- 少々
- キュウリ
- 1/4本
- プチトマト
- 2個
- ミツバ
- 2本
- 黒ゴマ・白ゴマ
- 各少々
- サラダ油
- 適量
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
寿司飯は4等分して、それぞれ三角に握る。
2.
ニンジンはゆでて、花型で型抜きする。
ミツバはゆでる。
のりは、半分に切る。
3.
卵に（A）を加える。
フライパンにサラダ油を入れて焼き、半分に切る。
4.
（3）で（1）を2個包む。
5.
のりで（1）を2個包む。
6.
（4）を女ひなに見立て、プチトマト・ニンジンを飾り、ミツバで帯を結ぶ。
（5）を男ひなに見立て、キュウリを薄切りにして顔と扇子にして飾る。
プチトマトとキュウリに、黒ゴマ・白ゴマで目を付ける。
ポイント
顔にうずら卵を使っても同様にできます。
つまようじや市販の物も利用すると、作る楽しみ・食べる楽しみも倍増します。