ひじきのプディング
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 149kcal（1人分）
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材料（1個分（9cm径のココット皿））
- ひじき（乾燥）
- 1g
- 卵（Ｍサイズ）
- 1個
- 牛乳
- 50ml
- A（砂糖 大さじ1、塩 少々）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
ひじきは水に浸けて戻し、水分を切る。
2.
ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えてよく混ぜる。
3.
（2）に（A）を加えて混ぜる。
4.
（3）に（1）を加えて、さっと混ぜる。
5.
ココット皿（9cm径）に（4）を入れ、ラップをかける。
電子レンジ（500W）で1分30秒〜2分加熱する。（液体が固まり、プリンのようになれば良い。）
ポイント
塩はほんの少量を加えて、砂糖の甘みを引き立てるようにしています。たくさん入れすぎないようにしましょう。