電子レンジで簡単！干しイチジクの赤ワイン煮
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- 調理時間 ： 10分
- カロリー ： 約 135kcal（1人分）
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材料（4人分）
- 干しイチジク
- 120g
- 赤ワイン
- 100ml
- グラニュー糖
- 大さじ3
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
耐熱容器に干しイチジクを入れ、グラニュー糖をふる。
2.
（1）に赤ワインを加えてふんわりとラップをし、電子レンジ（500W）で5分加熱する。
3.
（2）を電子レンジから1度取り出し、イチジクの上下を返す。
再度、電子レンジ（500W）で1分30秒加熱する。
あら熱が取れたら、器に盛る。
ポイント
耐熱容器は、加熱の際に赤ワインがふきこぼれないよう、ある程度高さがある物を使い、ふんわりとラップをしましょう。
温かいのももちろんですが、冷やしてもおいしいです。