油揚げのおろしがけ
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- 調理時間 ： 10分
- カロリー ： 約 80kcal（1人分）
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材料（2人分）
- 油揚げ
- 1枚
- ダイコンおろし
- 100g
- しらす
- 10g
- アサツキ
- 適量
- ポン酢
- 大さじ2
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
アサツキは、小口切りにする。
2.
油揚げは、魚焼きグリルなどできつね色になるまで焼く。
食べやすい大きさに切る。
3.
ボウルにしらす・ダイコンおろしを合わせ、ポン酢を加える。
4.
（3）に（2）を加え、ざっくりと混ぜ合わせる。
5.
器に（4）を盛り、（1）を散らす。
ポイント
ダイコンおろしは水っぽくなってしまうため、水切りをしておきましょう。