ぶどうのゴママヨネーズ和え
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 112kcal（1人分）
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材料（2人分）
- ぶどう（巨峰）
- 120g
- キュウリ
- 100g
- 塩
- 小さじ1/4
- A（すりゴマ・マヨネーズ 各大さじ1）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
キュウリは厚さ2mmに切り、塩をふって10分置く。
よくもんで、水気を絞る。
2.
ぶどうは、皮をむく。
3.
ボウルに（1）・（2）を入れ、（A）を加えて和え、器に盛る。
ポイント
キュウリは塩をふってしばらく置き、水分が少し出てきて、しんなりとしてくる頃に絞りましょう。
ぶどうと調味料は食べる直前に和えると、おいしく頂けます。