サワラのチーズ焼き
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- 調理時間 ： 15分
- カロリー ： 約 146kcal（1人分）
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材料（2人分）
- サワラ
- 120g（2切れ）
- ニンジン
- 3cm
- パセリ
- 1本
- スライスチーズ
- 1枚
- 酒
- 少々
- 塩・こしょう
- 各少々
- 塩・こしょう
- 各少々
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
サワラは酒をふり、塩・こしょうをする。
2.
ニンジンは、すりおろす。
パセリは、みじん切りにする。
3.
天板にクッキングシートを敷いて（1）をのせ、上に（2）をのせる。
4.
チーズは2等分して（3）の上にのせ、オーブンで3〜4分焼く。
器に盛る。
ポイント
サワラに酒をふっておくと、生臭さを和らげることができます。アルミカップに入れて焼くと、お弁当用にぴったりです。