材料（1人分）

コンビーフ

30g

レタス

6枚（120g）

ピーマン

1/2個（15g）

赤パプリカ

1/15個（10g）

サラダ油

小さじ3/4（3g）

A（塩　ふたつまみ[0.6g]、こしょう・ガーリックパウダー　各適量）

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1.

コンビーフは、ほぐす。

2.

レタスは、手で適当にちぎる。
ピーマン・赤パプリカは、千切りにする。

3.

フライパンにサラダ油を熱し、（1）・（2）を入れ、野菜のシャキシャキ感が残る程度に炒める。
（A）をふって味を調え、器に盛る。

ポイント

コンビーフは、いざというときに頼りになる食材です。常備しておけば、いろいろな場面で活躍します。