車麩のピザ
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- 調理時間 ： 20分
- カロリー ： 約 246kcal（1人分）
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材料（1人分）
- 車麩
- 小5枚（25g）
- タマネギ
- 1/6個（30g）
- トマト
- 30g
- オリーブの実（緑）
- 1/2個（2g）
- クレソン
- 1本（3g）
- ミニトマト（赤・黄）
- 各1個（30g）
- スイートバジル
- 適量
- 溶けるチーズ
- 20g
- タバスコ
- 適量
- バジルオイル
- 小さじ1強（5g）
- オリーブオイル
- 小さじ3/4（3g）
- オリーブオイル
- 小さじ3/4（3g）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
アルミホイルにオリーブオイルを塗り、上に車麩を並べる。
車麩の表面にバジルオイルを塗り、10分位おき、しみ込ませる。
2.
タマネギ・トマト・スイートバジルは、みじん切りにする。
オリーブの実は、輪切りにする。
ミニトマトは、3等分の輪切りにする。
3.
車麩にタマネギ・トマト・オリーブの実をのせ、アルミホイルにのせたまま、オーブントースターで10分焼く。
溶けるチーズをのせ、再度チーズが溶けるまで2〜3分焼く。
4.
（3）を器に盛り、スイートバジルを飾り、クレソン・ミニトマトを添える。
お好みで、タバスコをかけて頂く。
ポイント
ピザに車麩という意外な組み合わせですが、違和感なくおいしく頂けます。手ごろな大きさで食べやすいので、パーティーにもぴったりです。