白身魚のカルパッチョ
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- 調理時間 ： 10分
- カロリー ： 約 193kcal（1人分）
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材料（4人分）
- タイ（刺身）
- 200g
- キュウリ
- 1/2本
- A（卵黄 1個、マヨネーズ・オリーブオイル 各大さじ2、しょうゆ 大さじ1、粒マスタード 小さじ1、塩・こしょう 各少々）
- A（卵黄 1個、マヨネーズ・オリーブオイル 各大さじ2、しょうゆ 大さじ1、粒マスタード 小さじ1、塩・こしょう 各少々）
ポイント
タイがないときは、他の白身魚で代用しても良いです。