梨のヨーグルトゼリー
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- 調理時間 ： 80分
- カロリー ： 約 60kcal（1人分）
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材料（6人分）
- 梨
- 200g
- 砂糖
- 大さじ1
- ゼラチン
- 10g
- 水
- 80ml
- A（牛乳 150ml、ヨーグルト[加糖] 1/2カップ）
作り方
→ 作り方の画像を表示しない
1.
水にゼラチンを振り入れて、ふやかしておく。
電子レンジ（500W）で、40〜60秒加熱して溶かす。
2.
梨の皮と芯を取り除いて、8等分に切る。
3.
ミキサーに（A）・（2）を入れて、1分程かける。
4.
（3）に（1）を加えて、10〜20秒程かける。
5.
器に（4）を入れ、冷蔵庫で1時間程冷やす。
ポイント
ゼラチンを電子レンジで煮溶かしておくと、ジュース状になった梨を加えたときに、きちんと固まります。ゼラチンを加えてミキサーをかけるときは、短時間で済ませるようにしましょう。